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양파 효능과 보관법을 알아보자 평소 양파는 입맛을 돋우는 채소일 뿐만 아니라 건강 증진과 치료를 위해 전통 의료요법에서 약으로 오랫동안 사용돼 왔습니다. 또한 각종 요리에서도 빠질수 없는 식재료 이기도 하죠. 우리가 평소에 많이 먹는 양파의 효능과 보관법을 알아보도록 하겠습니다. 첫번째 다이어트 효과를 갖고 있는데요. 양파 100g은 40칼로리에 불과할 정도로 열량이 낮고 지방도 거의 없다. 반면 식이섬유는 풍부해 소화 작용과 다이어트에 좋다고 합니다. 두번째는 암, 당뇨병 예방에 좋은데요. 연구에 따르면, 양파에 풍부한 알리신 성분은 돌연변이 물질을 퇴치해 각종 암을 예방하는 효능이 있는 것으로 나타났다. 또 당뇨병 예방 효과도 있고 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 효능도 있다고 합니다. 세번재는 콜..